Sejour a Edmundston

Lundi 22/05 matin, apres avoir pris un petit dej au fredericton Inn avec Jeff et son epouse (qui va bientot accouchee), nous prenons la route avec Dean et Tabatha direction Edmunston!
La premiere moitie du trajet se resume par de nombreux chants (plus ou moins aboutis...), et la deuxieme par une sieste generale se servant mutuellement les uns des autres comme oreillers...

L apres midi se passe separement chacune et chacun dans nos familles adoptives; la soiree par contre est organisee chez les parents de Jean Yves (le Chef) avec un repas fameux fameux fameux.
La journee se termine comme elle a commencee: des chants que francais et canadiens ont appris a l ecole (en passant par la lorraine, coucou hibou, frere jacques, a la claire fontaine...)

Le mardi 23 debute par une rencontre au City Hall accueilli par l adjoint au maire avec a la clef: signature du livre d or de la municipalite de Edmundston.
Nous visitons par la suite et par un froid de canard, le fort reconstruit de la ville surplombant toute la vallee; lieu aere certes, mais tres fidele a ce qu il etait au 19e siecle. Notre guide est un passionne qui a participe avec l aide de deux autres personnes a l aboutissement de ce projet dont l idee initiale date d il y a plus de 30 ans!

Pour nous rechauffer, un repas dans un restaurant celebre pour ses fruits de mer avec une Moose Head... mmmh c est bon!

Ensuite c est avec Maurice Pelletier que nous passons l apres midi.
Petit grand pere de bientot 81 ans, il nous fait decouvrir le sirop d erable. Dans sa petite sucrerie d erable artisanale au fond des bois, energique et passionne il nous explique tout: les tenants, les aboutissants et toutes les etapes de la collecte de l eau d erable a l obtention du fameux sirop apres maintes et maintes filtrations.
Un petit tour chez lui ou l on rencontre sa femme (desolee que le garage de Maurice ne soit pas range) qui nous fait gouter du beurre d erable et nous les quittons pour aller nous preparer pour la soiree!

Soiree au Chateau Edmundston avec le Rotary de la ville a la fin de laquelle nous faisons notre expose du disctrict 1790 concu, produit et realise par la TEAM 1790. Encore quelques points a reajuster (notamment la longueur) mais juge tres interessant par nos hotes...
Satisfait nous allons nous coucher en attendant de quitter Edmunston pour une pataterie et pour l etape suivante de notre sejour dans le district 7810!